POR QUE SE PROFISSIONALIZAR COMO BARTENDER SE TORNOU A MELHOR OPÇÃO PARA QUEM QUER DEIXAR O BRASIL?

Nos últimos meses, tenho notado uma tendência crescente entre os alunos que procuram nossa escola de bar: muitos deles querem se profissionalizar como bartenders para buscar oportunidades fora do Brasil. O que antes era uma escolha voltada mais para atuar no mercado interno agora se tornou um passaporte para uma nova vida em outros países. Mas por que tantos bartenders estão deixando o Brasil? E, mais importante, por que se profissionalizar como bartender tem sido a melhor opção para quem deseja sair do país?

A REALIDADE DO MERCADO DE BARTENDERS NO BRASIL

Trabalhar como bartender no Brasil pode ser uma experiência incrível, mas também desafiadora. Muitos profissionais reclamam dos baixos salários, da falta de valorização e das longas jornadas de trabalho. Além disso, a instabilidade do setor e a falta de benefícios muitas vezes fazem com que os bartenders busquem outras alternativas. A qualidade de vida financeira, um fator essencial, é um dos principais motivos pelos quais muitos optam por sair do país.

Aqui na escola, percebo que grande parte dos alunos vem com um objetivo muito claro: conquistar uma certificação profissional que lhes permita trabalhar no exterior. E, de fato, essa decisão faz todo sentido quando analisamos as oportunidades disponíveis lá fora.

POR QUE O EXTERIOR ATRAI TANTO OS BARTENDERS BRASILEIROS?

A profissão de bartender tem um grande prestígio em países como Estados Unidos, Canadá, Austrália e em diversas nações da Europa. Isso acontece porque:

• Salários Atrativos: Em muitos países, um bartender pode ganhar um salário inicial muito superior ao que receberia no Brasil, sem contar as gorjetas, que podem ser bastante generosas.

• Qualidade de Vida: Trabalhar em um país onde o custo de vida está alinhado com os salários faz toda a diferença. Muitos profissionais conseguem juntar dinheiro, viver bem e até investir no futuro.

• Reconhecimento Profissional: A coquetelaria internacional está em ascensão, e bartenders qualificados são muito valorizados. Ter uma boa formação pode abrir portas para trabalhar em bares premiados e até hotéis cinco estrelas.

• Oportunidade de Crescimento: Ao contrário do que acontece em muitos estabelecimentos no Brasil, onde as possibilidades de crescimento são limitadas, no exterior há espaço para evolução profissional. É possível começar como bartender e, com o tempo, tornar-se chefe de bar, gerente ou até proprietário do próprio negócio.

A IMPORTÂNCIA DA PROFISSIONALIZAÇÃO PARA QUEM QUER TRABALHAR FORA

Muitos me perguntam: “Preciso fazer um curso de bartender para trabalhar no exterior?” A resposta é sim! E eu explico o porquê.

Os bares, restaurantes e hotéis de alto nível procuram profissionais qualificados, que saibam muito mais do que apenas preparar drinques. Eles querem bartenders que entendam sobre hospitalidade, técnicas de atendimento, padrões internacionais de serviço e que consigam entregar uma experiência diferenciada aos clientes. Isso só é possível através da profissionalização.

Além disso, muitos países exigem certificações específicas para que um bartender possa trabalhar legalmente. Ter uma formação sólida e um certificado reconhecido pode ser o diferencial para conquistar uma vaga disputada.

PROFISSIONALIZAÇÃO COMO O MELHOR CAMINHO PARA QUEM QUER SAIR DO BRASIL

Se tornar um bartender profissional é um dos caminhos mais estratégicos para quem deseja sair do Brasil. Diferente de outras profissões que exigem um diploma universitário ou revalidação de estudos, a coquetelaria oferece uma rota mais acessível e rápida para entrar no mercado de trabalho internacional.

Imagine que você quer trabalhar no Canadá. Para muitas profissões, seria necessário um longo processo de validação de diploma, fluência em inglês ou francês e até patrocínio de uma empresa. Já para um bartender, basta ter um curso profissionalizante, experiência prática e um bom conhecimento do idioma para conseguir uma oportunidade em um bar, restaurante ou hotel.

Na Europa, por exemplo, a demanda por bartenders qualificados tem crescido constantemente, especialmente em destinos turísticos como Portugal, Espanha e Reino Unido. Muitos alunos que se formaram em nossa escola já estão atuando nesses países, conquistando independência financeira e uma nova qualidade de vida.

COMO SE PREPARAR PARA TRABALHAR COMO BARTENDER NO EXTERIOR

Se você está considerando essa possibilidade, aqui estão algumas dicas essenciais:

1. Faça um Curso de Bartender Profissional: Isso garantirá que você tenha as habilidades e o conhecimento técnico exigido pelo mercado internacional.

2. Aprenda um Idioma: Inglês é essencial, mas se você deseja ir para países como Alemanha, França ou Itália, aprender o idioma local pode ser um diferencial.

3. Busque Experiência: Trabalhar em bares, restaurantes e eventos antes de partir para o exterior ajudará você a ganhar confiança e a se destacar.

4. Construa um Bom Networking: Conhecer pessoas da área pode abrir portas para oportunidades internacionais.

5. Pesquise as Oportunidades: Muitos países possuem programas de trabalho para estrangeiros, e algumas empresas até patrocinam vistos para bartenders qualificados.

A profissão de bartender nunca esteve tão valorizada no cenário internacional. A demanda por profissionais qualificados só cresce, e aqueles que investem na profissionalização estão saindo na frente. Se o seu objetivo é conquistar uma carreira de sucesso, seja no Brasil ou fora dele, um curso de bartender profissional pode ser o primeiro passo para transformar esse sonho em realidade.

Aqui na nossa escola, já vimos muitos alunos trilharem esse caminho e alcançarem grandes conquistas. Se você também deseja fazer parte desse movimento e abrir portas para uma nova vida, talvez seja hora de investir em sua capacitação e dar um passo rumo ao seu futuro como bartender profissional.